Ну, во-первых, хочу всех поздравить с первым днем осени и конечно же с 1 сентября. Наступила золотая осенняя пора и время заготовок начало отсчитывать ярый бег. А надо сказать что у нас в семье большие поклонники летних блюд в разгар зиму. Поэтому сегодня хочу рассказать вам о том, как правильно и рационально заготовить болгарский перец на зиму. Рецепты довольно просты и удивят ваших близких. Даже в заморозке болгарский перец сохраняет свои витамины, которые выдерживают и тепловую обработку. Рассмотрим варианты как сохранить...