Возможно, рецепт гречневых котлет многим известен. Даже наверняка, потому что в интернете вариантов этого блюда множество. Но я готовила котлеты из гречки в первый раз, и они мне очень понравились. Но я-то гречку люблю, а вот мой привередливый сын подумал, что котлетки из курицы, и попросил добавки. На самом деле гречневый вкус, конечно, чувствуется, но и курица, как ни странно, тоже. В общем, очень вкусно. Поэтому я хочу поделиться классной идеей утилизации вчерашней гречневой каши и некоторыми тонкостями. Здесь я...
