Размер шрифта: +

1 minute reading time (242 words)

Ароматная курица с гречкой под сырной корочкой

    Сегодня я расскажу рецепт курицы с гречкой под сырной корочкой – очень вкусное, полезное блюдо, при этом его еще и очень просто сделать. Таким обедом можно угостить неожиданных гостей. Гречка с курицей под сырной корочкой отлично подойдет и для обычного ужина.

курица с гречкой под сырной корочкой

    Нам надо подготовить такие продукты:

  • Курица тушка (можно использовать по желанию отдельные части, например окорок);
  • Крупа гречневая – 2 стакана;
  • Твердый сыр – 325г.;
  • Сметана (подойдет любая) – 150г.;
  • Обычный лук – 1 шт.;
  • Чесночек – 1-2 зубчика;
  • Специи(хорошо подойдет "Хмели сунели"), соль и перец – на ваш вкус;
  • Масло (растительное любое) – 1-2 ст. л.

    Итак, вопрос: гости на пороге, что приготовить? Готовим.  Для начала необходимо порезать курицу на небольшие части. Лук мелко нашинковать, чеснок измельчить. Гречневую крупу хорошенько промыть. Сыр необходимо натереть. Теперь укладываем все слоями на противень, смазанный маслом. Первым слоем идет гречка, на нее распределяем лук и чеснок.

b2ap3_thumbnail_2_20150604-142544_1.jpg

    Далее равномерно раскладываем курицу. 

b2ap3_thumbnail_3_20150604-142545_1.jpg

    Сверху приправляем специями.

b2ap3_thumbnail_4_20150604-142546_1.jpg

    На курицу распределяем сметану и наливаем 1-1,5 стакана соленой воды.

b2ap3_thumbnail_5_20150604-142547_1.jpg

    Последним слоем будет натертый сыр, который необходимо хорошенько распределить по всей поверхности.

b2ap3_thumbnail_6_20150604-142547_1.jpg

    Оставляем противень в духовке (180 градусов) на один час пока блюдо не покроется золотисто корочкой.

гречка с курицей под сырной корочкой

Приятного аппетита!   

 Мне очень понравилась идея кекса в микроволновой печи. Думаю и вам будет интересно, как вариант десерта, после вкусного обеда. Вот ссылка.

 

Фотографии взяты с сайта alimero.ru. Их автором является Юлия поющая. Спасибо ей за идею!

 

Полезные вещи для вашей кухни с Алиэкспресс. Дешево и...не сердито!

На кухне мы, как правило,  проводим много личного времени. Так почему бы не сделать наше пребывание там более приятным и комфортным?  Мы нашли на просторах  Алиэкспресс полезные вещи для кухни, которые однозначно будут интересны для всех. А еще все они стоят не дороже 200 рублей, так что вдобавок это будет не затратно для вашего бюджета.  

Итак, поехали.

Подробнее 

<

Гаджеты, которые созданы для лета
Кекс в микроволновке. Быстро и просто

Читайте также:

 

Техника папертоль: всё новое - это хорошо забытое старое

Что такое папертоль?

Папертоль ( арте-франчез, папье толе или 3D декупаж) - это техника ручного вырезания и создания объёмных изображений из плоской печати. Одинаковые изображения наклеиваются друг на друга с помощью клейких подушечек. За счет этого создается объем. Такая техника сочетает в себе простоту исполнения с эффектным результатом. Рассматривать готовую картину посторонние люди будут очень долго, все еще не понимая, КАК это сделано.

Подробнее

Cписок китайских интернет магазинов

Огромное количество товаров, привезенных из Китая, мы видим на прилавках магазинов. Но те, кто хочет не переплачивать посредникам, уже освоили покупки напрямую у китайских продавцов. Предлагаю посмотреть список китайских интернет-магазинов, в том числе и на русском языке в которых вы можете совершать покупки сегодня.

Подробнее

 

 

Как я экономлю на покупках

Кризис, который охватил не только нашу страну, но и весь мир, заставляет нас менять свои привычки. Мы начинаем отказывать себе в каких-то вещах. Но отказаться от покупок совсем не получится. Просто надо подходить к этому теперь более прагматично. Благо есть интернет.

Подробнее