Размер шрифта: +

1 minute reading time (240 words)

Как очень вкусно приготовить рыбу

 

Блюда из рыбы - это всегда очень полезно!!! Но, чтобы еда приносила удовольствие, она должна быть еще и красивой. Обычную треску можно подать на стол, зажарив и подав ее в виде ананаса. По времени затрат не намного больше, а вот эффект от блюда будет незабываемый.

Ингредиенты

 Филе трески на шкуре - 600 г

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Мука — 50 г

Масло растительное (для фритюра) — 200 мл

Помидоры черри — 6 шт

Лук зеленый — 50 г

Порошок чесночный — 1 ч. л.

Соус к рыбе – по вашему выбору

Филе трески размораживаем и режем на ромбики, не прорезая шкурку.

Солим, перчим, натираем специями филе.

Рыбное филе режем на кусочки и обваливаем в муке, чтобы все кусочки обвалялись.

В кастрюле с усиленным дном, или в чугунной посуде нагреваем растительное масло. Не кипятим!!! 

Кусочки рыбы сворачиваем так, чтобы шкурка была внутри. В таком виде помещаем рыбу в масло и обжариваем до золотистого цвета. 

После обжарки рыбу кладем на бумажное полотенце и даем лишнему маслу стечь.

Остается украсить готовую рыбу и стилизовать ее под ананас. Для этого используем свежую зелень.

Нашу красоту и вкуснятинку можно подавать с откинутым рисом и картофелем, в разных вариантах.

При подаче можно украсить свежими овощами и зеленью.

Приятного аппетита!!!

 

Автора идеи установить не удалось, но ему спасибо! Если это ваши фото, напишите администратору, адрес внизу страницы. Он либо укажет ваше авторство, либо удалит статью, если вы этого пожелаете

Полезные вещи для вашей кухни с Алиэкспресс. Дешево и...не сердито!

На кухне мы, как правило,  проводим много личного времени. Так почему бы не сделать наше пребывание там более приятным и комфортным?  Мы нашли на просторах  Алиэкспресс полезные вещи для кухни, которые однозначно будут интересны для всех. А еще все они стоят не дороже 200 рублей, так что вдобавок это будет не затратно для вашего бюджета.  

Итак, поехали.

Подробнее 

<

Чудное имбирное печенье к Новому году
Оригинальную снежинку сделать очень просто

Читайте также:

 

Техника папертоль: всё новое - это хорошо забытое старое

Что такое папертоль?

Папертоль ( арте-франчез, папье толе или 3D декупаж) - это техника ручного вырезания и создания объёмных изображений из плоской печати. Одинаковые изображения наклеиваются друг на друга с помощью клейких подушечек. За счет этого создается объем. Такая техника сочетает в себе простоту исполнения с эффектным результатом. Рассматривать готовую картину посторонние люди будут очень долго, все еще не понимая, КАК это сделано.

Подробнее

Cписок китайских интернет магазинов

Огромное количество товаров, привезенных из Китая, мы видим на прилавках магазинов. Но те, кто хочет не переплачивать посредникам, уже освоили покупки напрямую у китайских продавцов. Предлагаю посмотреть список китайских интернет-магазинов, в том числе и на русском языке в которых вы можете совершать покупки сегодня.

Подробнее

 

 

Как я экономлю на покупках

Кризис, который охватил не только нашу страну, но и весь мир, заставляет нас менять свои привычки. Мы начинаем отказывать себе в каких-то вещах. Но отказаться от покупок совсем не получится. Просто надо подходить к этому теперь более прагматично. Благо есть интернет.

Подробнее