Мини пицца на быструю руку

    Этот вариант мини пиццы на быструю руку меня сразил тем, что готовится не совсем обычно из продуктов, которые всегда найдутся в холодильнике.Здесь я поделюсь рецептом и приложу пошаговые фотографии. Пицца из готового дрожжевого теста это замечательный вариант, когда неожиданно приходят гости или если надо быстро приготовить ужин.

    Все ингредиенты для мини пиццы в домашних условиях берутся на глаз и на вкус, это может быть:

- Колбаса (любая, но вкуснее копченая);
- Сыр (твердый);
- Маслины;
- Томатный соус (можно использовать готовый либо приготовить самому из томатной пасты);
- Специи по вкусу;
- ну и конечно же готовое дрожжевое тесто.

    Переходим к самому сложному процессу в этом рецепте - нарезанию продуктов. Сначала маслины.

    Потом колбасу.

    Далее сыр.

    Тесто раскатываем в прямоугольник не сильно тонко. Смазываем его по всей площади томатным соусом. Раскладываем колбасу, затем маслины. 

    Сверху посыпаем сыром.

    Сворачиваем тесто в рулетик и нарезаем на колечки по 3-4 см.

    Сверху можно посыпать еще сыром и специями.

    Теперь выпекаем минут 30 при 200 градусах и приятного аппетита!

    Фотографии и рецепт взяты из интернета. К сожалению их автора определить не удалось. В любом случае спасибо ему за идею.