Наступает жара и хочется чего-нибудь прохладного и очень летнего. Конечно, это наше любимое лакомство с детства – мороженное. Но глядя на состав современного мороженного становится страшно: все ужасы которые нас пугают оживают прямо на глазах. Поэтому сегодня речь пойдет о том, как сделать мороженое в домашних условиях.
Ингредиенты:
- молоко сгущенное – 350мл
- сливки – 25%
- молочный шоколад – 100 гр
- бумажные стаканчики
- палочки
Процесс приготовления вкуснейшей сладости:
Итак, для того чтобы домашнее мороженое из сливок получилось насыщенным, нужно перелить сливки в глубокую миску и хорошенько взбить миксером. Порция должна увеличится вдвое и получится значительно пышной.
Начинаем вливать сгущенное молоко во взбитые сливки и размешиваем массу венчиком. Учтите, что сгущенка довольно сладкий продукт поэтому не торопитесь вливать всю. Регулируйте сладость по вкусу, чтобы было в меру сладким.
Получившуюся массу выкладываем в удобную тару, которой будем потом разливать его формам.
Плитку шоколада растапливаем на водяной бане или в микроволновке, хорошенько размешиваем силиконовой лопаткой.
Перед тем как сделать домашнее мороженое нужно подготовить форму. Растопленный шоколад мы выливаем в пластиковый или бумажный стаканчик и хорошо пропускаем по стенкам тары.
Готовые стаканчики, облитые внутри шоколадом, отправляем в морозилку на пятнадцать минут, чтобы шоколад застыл.
Теперь остается только разлить смесь взбитых сливок и сгущенки по готовым стаканчикам. Вставляем туда палочки и отправляем в морозилку на подносе, часов так на шесть, а лучше семь.
Мороженное должно хорошо замерзнуть тогда можно будет без затруднений снять стаканчик и насладиться готовым лакомством.
Казалось такие простые ингредиенты и какой вкусный итог мы получаем лишь немного, приложив усилия, а самое главное такую вкусняшку можно смело считать полезной едой. особенно если добавить натуральный йогурт и ягоды - такое лакомство подойдет для тех кто придерживается правильного питания.
Какие популярные новогодние товары можно заказать на Алиэкспресс?
Новый год и другие зимние праздники не за горами, но еще можно успеть купить что-то на китайском сайте, чтобы придать дому праздничности и уюта. Мы сделали для вас топ-подборку популярных украшений и других товаров, без которых в эти праздники ну никак не обойтись. Давайте же посмотрим, какие в этом году интересные товары можно заказать на сайте Алиэкспресс.
Вы еще не делаете цветы из бумаги? Осторожно! Это затягивает!
<