Размер шрифта: + –

Тортик из кабачка - вкусно и красиво

17.10.2015

Кабачковый торт- это отличное блюдо, чтобы разнообразить свой стол, и как альтернатива поднадоевшим просто жареным кабачкам. Легкий и очень вкусный тортик из кабачков украсит ваш стол и в будни, и в праздники.

Время приготовления: 60 мин.

Порций: 6

Вам потребуется:

Кабачки 1 шт

Яйцо куриное 4шт

Мука пшеничная 1ст

Сыр плавленный 1 пачка

Помидоры красные 1кг

Чеснок 4 дольки

Лук зеленый по вкусу

Укроп по вкусу

Как готовить:

Этап 1.

Кабачковый торт- это отличное блюдо, чтобы разнообразить свой стол, и как альтернатива поднадоевшим просто жареным кабачкам.

Кабачков потребуется по весу примерно 1 кг, можно брать маленькие или большие, у меня кусок от большого кабачка. Помыть кабачки и очистить от шкурки от семян.

Этап 2.

Кабачок натереть на крупной терке и оставить на 20 минут, чтобы пустил сок.

Далее отжать кабачки от сока, добавить яйца, соль, перец, перемешать до однородности и добавить муку.

Этап 3.

Еще раз перемешать, чтобы не было комков муки. Получается жидкая масса, и из нее жарим блины, как обычно.

Этап 4.

Пока блинчики остывают, можно приготовить начинку: в плавленый сыр добавить майонез, мелко нарубленный укроп и зеленый лук, раздавленный чеснок и перемешать.

Помидоры нарезать кружочками. Лучше, чтобы помидоры были плотные и не пускали сок.

Этап 5.

Каждый блинчик промазываем сырной смесью и раскладываем кружки помидор по кругу.

Помидоры желательно между слоями раскладывать в шахматном порядке. Это нужно для того, чтобы торт потом не был кособоким . И так до последнего блинчика.

Этап 6.

Перед тем как намазать последний блинчик на торте, берем кухонную доску и кладем ее сверху торта, он оказывается как бы под прессом, чтобы выровнять слои, затем намазать сыром.

Этап 7.

Убрать в холодильник на пару часов.

Этап 8.

Перед подачей украсить торт по своему вкусу.

Приятного аппетита!

Бесконтактная доставка еды - что это и как она осуществляется? Платная ли эта услуга?

Бесконтактная доставка - это недавно придуманная вынужденная мера, которая, похоже, начинает становиться новой нормой для нашего общества. Войдя в нашу жизнь так же прочно, как и карантин, она рискует вытеснить обычную доставку. И это неплохо.

Да, бесконтактная доставка еды - это услуга, появившаяся только в 2020 году в связи с жесткими изоляционными мерами в городах Китая. Именно там сервисы доставки магазинов впервые позаботились о том, чтобы люди, сидящие дома, могли заказывать на дом еду, лекарства и любые другие товары.

Подробнее

Вы еще не делаете цветы из бумаги? Осторожно! Это затягивает!

instagram страница →

в контакте →

сайт с мастер-классами →

Теги:

готовим из овощей

Техника папертоль: всё новое - это хорошо забытое старое

Что такое папертоль?

Папертоль ( арте-франчез, папье толе или 3D декупаж) - это техника ручного вырезания и создания объёмных изображений из плоской печати. Одинаковые изображения наклеиваются друг на друга с помощью клейких подушечек. За счет этого создается объем. Такая техника сочетает в себе простоту исполнения с эффектным результатом. Рассматривать готовую картину посторонние люди будут очень долго, все еще не понимая, КАК это сделано.

Подробнее

Гостиная в зеленых тонах

Идеи для дизайна

Шикарный вид: как построить бассейн на даче своими руками

Идеи для дачи

Худеем быстро и вкусно

Просто интересности

Как сделать торт из сладостей в детский сад своими руками

Оригинальные идеи для творчества

Самодельные детские музыкальные игрушки

Просто интересности

Cписок китайских интернет магазинов

Огромное количество товаров, привезенных из Китая, мы видим на прилавках магазинов. Но те, кто хочет не переплачивать посредникам, уже освоили покупки напрямую у китайских продавцов. Предлагаю посмотреть список китайских интернет-магазинов, в том числе и на русском языке в которых вы можете совершать покупки сегодня.

Подробнее

Как я экономлю на покупках

Кризис, который охватил не только нашу страну, но и весь мир, заставляет нас менять свои привычки. Мы начинаем отказывать себе в каких-то вещах. Но отказаться от покупок совсем не получится. Просто надо подходить к этому теперь более прагматично. Благо есть интернет.

Подробнее