Идейки, которые вдохновляют.

Царская рыба

Царская рыба
b2ap3_thumbnail_image_20141216-062202_1.jpg
В старину осетр относился к числу дорогой и благородной рыбы. В домах богатых римских патрициев осетров подавали на золотом блюде и украшали живыми цветами, а в Китае право вкушать осетровых было привелегией членов императорской семьи. В предверии праздников хочу с вами поделится рецептом этой благородной рыбы. Самое главное, что с этим праздничным угощением справится даже начинающий кулинар, и поразит своих гостей по-истинне царским блюдом. Пусть всегда будет вкусно!!!    Вам понадобится:  Осетр - 1 шт. (вес рыбы около 1.5 кг)  паприка...
Продолжить чтение

Новогоднее печенье как украшение для ёлки.

b2ap3_thumbnail_5d7c5041.jpg
Скоро Новый год и хочется встретить его во всеоружии. Конечно, будет красивая яркая ёлка, на которой будут гирлянды, шары. Но есть предложение украсить ёлку приготовленным печеньем. Обычно печенье выкладывается в красивую вазу. А что если печенье повесить на маленькую ёлочку, которую полностью украсить выпеченным вами печеньем и поставить на праздничный стол. Такое печенье будет приятней брать с зелёных веточек, чем из вазы. Вот нашла в интернете несколько идей новогоднего печенья, которое можно испечь самим, а можно вместе с детьми. Сколько радости...
Продолжить чтение

Хворост по-татарски (урама)

b2ap3_thumbnail_IMG_0597.JPG
Татарская кухня очень богата разнообразными блюдами и изделиями к чаю. Обычно эти изделия украшают чайный стол, поэтому их делают фигурными. Одним из таких изделий является хворост по-татарски (урама).   Я его готовлю по следующему рецепту: разбиваю яйца (3-4 шт), добавляю немного соли и тщательно размешиваю, затем добавляю муку и замешиваю крутое тесто. Тесто тонко раскатываю, как для домашней лапши. Нарезаю зубчатым колесиком на полоски шириной 4-5 см. Затем готовлю масло. наливаю в небольшую кастрюлю с толстым дном бутылку подсолнечного масла и...
Продолжить чтение

Домашняя пастила из яблок. Мой рецепт приготовления.

Готовим яблоки для пастилы
Готовить пастилу из яблок занятие довольно хлопотное. Но мой муж очень ее любит. У него связаны с ней трогательные воспоминания из детства. Поэтому я собралась с силами и приготовила ее! Рецепт приготовления пастилы из яблок кажется довольно простым: сделать яблочное пюре и, разложив его тонким слоем, высушить. Кто-то отваривает или запекает яблоки, а потом протирает их через сито. Но мне этот процесс кажется утомительным. Поэтому я решила сначала очистить яблоки от кожуры и сердцевины, отварить их и сделать пюре с помощью миксера. ...
Продолжить чтение

"Картофельные гнезда". Быстро и оригинально

b2ap3_thumbnail_3_20141022-134132_1.jpg
Предлагаю приготовить оригинальное блюдо "Картофельные гнезда". Готовится быстро и из доступных продуктов. Вам потребуется: 6 картофелин среднего размера 150-200 г сыра 1 ст. ложка растительного масла 8 яиц Пара кусочков бекона Немного мелко нарезанной зелени (по вашему желанию)   Соль, перец Отварите картофель и натрите на крупной терке. Сыр также натрите на крупной терке. Смешайте картофель и сыр, поперчите и посолите по вкусу. Оставьте немного сыра, он пригодится чтобы посыпать блюдо сверху.   Смажьте форму маслом и выложите из картофельно-сырной массы "гнёздышки"....
Продолжить чтение

Желе из творога. Быстро и полезно.

Желе из творога
Хочу предложить вам рецепт желе из творога.  Недавно знакомая рассказывала, как умудряется накормить свою маленькую дочку полезным, но не полюбившимся  ей творогом. Она говорит ей, что делает «тортик».  На самом деле это желе из творога на печеньках, которые выполняют роль коржа. В таком варианте творог у дочки уходит на ура! Ингредиенты просты: творог, сливки, сахар, желатин, фрукты свежие или консервированные и печенье для основы. О пропорциях мы с подругой не говорили, поэтому я экспериментировала.  Я решила не класть фрукты, а сделать...
Продолжить чтение

Техника папертоль: всё новое - это хорошо забытое старое

Что такое папертоль?

Папертоль ( арте-франчез, папье толе или 3D декупаж) - это техника ручного вырезания и создания объёмных изображений из плоской печати. Одинаковые изображения наклеиваются друг на друга с помощью клейких подушечек. За счет этого создается объем. Такая техника сочетает в себе простоту исполнения с эффектным результатом. Рассматривать готовую картину посторонние люди будут очень долго, все еще не понимая, КАК это сделано.

Подробнее

Cписок китайских интернет магазинов

Огромное количество товаров, привезенных из Китая, мы видим на прилавках магазинов. Но те, кто хочет не переплачивать посредникам, уже освоили покупки напрямую у китайских продавцов. Предлагаю посмотреть список китайских интернет-магазинов, в том числе и на русском языке в которых вы можете совершать покупки сегодня.

Подробнее

 

 

Как я экономлю на покупках

Кризис, который охватил не только нашу страну, но и весь мир, заставляет нас менять свои привычки. Мы начинаем отказывать себе в каких-то вещах. Но отказаться от покупок совсем не получится. Просто надо подходить к этому теперь более прагматично. Благо есть интернет.

Подробнее