Идейки, которые вдохновляют.

Сырные корзиночки для салатов


Прошли те времена, когда главным украшением праздничного стола был салат «Оливье». Сейчас хозяйки выставляют на стол огромное разнообразие салатов. И уже трудно удивить гостей просто оригинальным рецептом. Нужно, чтобы и оформлены салаты были необычно, оригинально, красиво. Салаты выкладывают в виде различных фигур, рисуют на них овощные картины, украшают их разнообразными цветами и узорами, выкладывают в тарталетки, профитроли, трубочки... Один из оригинальных способов подачи салатов – в сырных корзиночках. Благодаря простоте изготовления и эффектному виду они становятся все более популярными. Но при их...
Продолжить чтение

Вкуснейшая пицца на толстом лаваше


Этот рецепт пиццы даже нельзя назвать рецептом в полном смысле этого слова. Просто идея из разряда «гости на пороге»: как приготовить пиццу быстро, не заморачиваясь с тестом. Если вы не умеете или не любите возиться с тестом, если остался несъеденным лаваш, если нужно быстро и очень вкусно накормить семью или действительно гости уже на пороге, пицца на толстом лаваше – идеальный вариант. Очень вкусная, красивая, и не скажешь, что приготовлена буквально из того, что нашлось в холодильнике. Самое главное, чтобы был...
Продолжить чтение

Нежнейший чизкейк с шоколадом


Для приготовления этого нежнейшего чизкейка вам потребуется: Печенье - 400-500 г Масло - 200 г Шоколад - 200 г Сливки 10% - 0,5 л Сливки 30-35% - 0,5 л Творог мягкий - 600 г (0% жирности) Сахар - 10 ст.л. Ванильный сахар - 1 п. Желатин - 2 уп (3 ст.л.)  Итак, приступим: перемалываем печенье в мелкую крошку.  Берем мягкое, подтаявшее масло (хотя можно и растопить) и смешиваем его с крошкой из печенья. И выкладываем на дно формы ровным слоем (опытным...
Продолжить чтение

Индийское блюдо на Вашей кухне


Сегодня предлагаю побаловать индийской кухней. Готовится оно довольно просто, а вкуснотища получается, за уши не оттянешь. Все мои подруги, которые пробовали его у меня за столом, обязательно записывали рецепт.  Нам понадобится: Лук - одна крупная или пара средних луковиц. Чеснок - 3 зубчика. Имбирь - как на фотке. Томатная паста - примерно 3 ст. ложки. Адыгейский сыр - 350 г. Сливки 20% - 300 - 350 г. ( На фото нет, но без них никак!) Кориандр молотый - 2 ч.л. Кардамон...
Продолжить чтение

Готовим заварные колечки с кремом


Хочу сегодня поделиться замечательным рецептом приготовления заварных колечек с кремом. Вкус колечек просто потрясающий и готовятся они очень быстро. Для приготовления 12 штук вам потребуется: 140 мл воды 75 грамм масла щепотка соли 150 гр муки 4 яйца Для крема: 175 гр масла 70 гр сахарной пудры 1 пакетик ванильного сахара 70 гр сгущённого молока 250 гр творога  1 ст. л. коньяка (по желанию) Готовим заварное тесто. Для этого в кастрюльку с водой добавляем масло и соль. Ставим на огонь и...
Продолжить чтение
Теги:

Пай-попсы Валентинки


Пай-попсы - это маленькие пирожки на палочке. Готовят такие пирожки из слоеного или песочного теста. Начинка может быть абсолютно любой. Такая необычная подача пирожков приятно удивит ваших гостей и домочадцев.  Ко Дню всех влюбленных предлагаю испечь сладкие пай-попсы в виде валентинок. Для 8 порций Вам потребуется: Слоёное тесто 300 гр, Яблоки 1 шт, Вишня 100 гр, Крахмал 1 ст. л, Сахар 3 ст. л, Корица 0.25 ч.л, Яйца 1 шт. Готовим начинку: 1. Яблоки мелко крошим, добавляем 1 ст. ложку сахара и...
Продолжить чтение



Техника папертоль: всё новое - это хорошо забытое старое

Что такое папертоль?

Папертоль ( арте-франчез, папье толе или 3D декупаж) - это техника ручного вырезания и создания объёмных изображений из плоской печати. Одинаковые изображения наклеиваются друг на друга с помощью клейких подушечек. За счет этого создается объем. Такая техника сочетает в себе простоту исполнения с эффектным результатом. Рассматривать готовую картину посторонние люди будут очень долго, все еще не понимая, КАК это сделано.

Подробнее

Cписок китайских интернет магазинов

Огромное количество товаров, привезенных из Китая, мы видим на прилавках магазинов. Но те, кто хочет не переплачивать посредникам, уже освоили покупки напрямую у китайских продавцов. Предлагаю посмотреть список китайских интернет-магазинов, в том числе и на русском языке в которых вы можете совершать покупки сегодня.

Подробнее

 

 

Как я экономлю на покупках

Кризис, который охватил не только нашу страну, но и весь мир, заставляет нас менять свои привычки. Мы начинаем отказывать себе в каких-то вещах. Но отказаться от покупок совсем не получится. Просто надо подходить к этому теперь более прагматично. Благо есть интернет.

Подробнее