Идейки, которые вдохновляют.

Очень быстрый и красивый пирог с вишней


Вишня у меня почти всегда плодоносит хорошо, потому что посадили в свое время разные сорта. В результате, один год одни сорта плодоносят, а в следующий другие. Поэтому готовлю я из нее компоты, варенье, джем и очень много замораживаю. Конечно в сезон готовлю всякую всячину из свежей ягоды, а зимой из замороженной (получается совсем не хуже). Сегодняшний пирог можно готовить как из свежей, так и из замороженной. Нам потребуется: Для теста: 200 г сливочного масла щепотка соли 3 стакана муки 1 стакан кефира 1 ч. л. разрыхлителя...
Продолжить чтение
Теги:

Чудное имбирное печенье к Новому году


 Вам потребуется: Сливочное масло – 100 г. Мед – 250 г. Сахарный песок – 125 г. Имбирь – 3 см. Яйцо куриное – 1 шт. Какао-порошок  - 3 ч.л. Мука – 500 г. Разрыхлитель для теста – 0,5 ч.л. Кориандр сушеный – 3 ч.л. Корица молотая – 1 ч.л. Гвоздика 50 шт. Лимонный сок – 40 мл. Сахарная пудра – 100 г.    Смешиваем мед, сливочное масло и сахар. Ставим на небольшой огонь и, помешивая, добиваемся полного растворения сахара. Снимаем с...
Продолжить чтение

Как очень вкусно приготовить рыбу


  Блюда из рыбы - это всегда очень полезно!!! Но, чтобы еда приносила удовольствие, она должна быть еще и красивой. Обычную треску можно подать на стол, зажарив и подав ее в виде ананаса. По времени затрат не намного больше, а вот эффект от блюда будет незабываемый. Ингредиенты  Филе трески на шкуре - 600 г Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Мука — 50 г Масло растительное (для фритюра) — 200 мл Помидоры черри — 6 шт Лук...
Продолжить чтение

Готовим на пару. Вкусно и красиво.


Люблю готовить оригинально и красиво. Иногда получается даже полезно :). Сегодняшний рецепт один из таких. Вам потребуется: Для приготовления теста: Яйцо – 1 шт. Вода – 2/3 стакана Соль – ½ ч.л. Майонез – 1 ч.л. Муки столько, чтобы при вымешивании получилось мягкое и пластичное тесто. С начинкой можно импровизировать. Можно приготовить с фаршем или паштетом, а также с овощной начинкой, например с капустой. Моя сегодняшняя начинка – это картофельное пюре. Соответственно для начинки нужно: Картофель Репчатый лук Сливочное масло Приправы...
Продолжить чтение

Хворост-пахлава - просто объеденье


В этот рецепт я просто влюблена! Это медовый хворост-пахлава. Тающее во рту тесто с терпким вкусом меда. А красота то какая. Советую обязательно приготовить. Тесто: 3 ст. муки 1 ст. минералки 1 ч. л. сахара 1 щепотка соли 3 ст. л. водки 1 ст. л. сметаны   Муку просеять и высыпать в миску, сформировав горочку. В середине сделайте ямку, в которую вылейте минеральную воду, сметану, водку, соль, сахар и хорошенько все это перемешайте. Затем выложите все это на присыпанную мукой доску...
Продолжить чтение

Курник в горшочках


Готовить в горшочках одно удовольствие! Покидал в него продуктов, чуток бульона и, как будто он сам творит чудеса. Понятно, конечно, что все зависит от набора продуктов, но готовить в кастрюльке на «верхнем огне» мне кажется затратнее по времени (нужно регулировать огонь, периодически помешивать …). А с горшочками: выставил в духовке режим, поставил таймер и можно заняться чем-то важным на этот момент пока блюдо не приготовится. Увидела на днях отличную идейку, прямо скажем для меня не новую, но довольно часто используемую. Я...
Продолжить чтение

Техника папертоль: всё новое - это хорошо забытое старое

Что такое папертоль?

Папертоль ( арте-франчез, папье толе или 3D декупаж) - это техника ручного вырезания и создания объёмных изображений из плоской печати. Одинаковые изображения наклеиваются друг на друга с помощью клейких подушечек. За счет этого создается объем. Такая техника сочетает в себе простоту исполнения с эффектным результатом. Рассматривать готовую картину посторонние люди будут очень долго, все еще не понимая, КАК это сделано.

Подробнее

Cписок китайских интернет магазинов

Огромное количество товаров, привезенных из Китая, мы видим на прилавках магазинов. Но те, кто хочет не переплачивать посредникам, уже освоили покупки напрямую у китайских продавцов. Предлагаю посмотреть список китайских интернет-магазинов, в том числе и на русском языке в которых вы можете совершать покупки сегодня.

Подробнее

 

 

Как я экономлю на покупках

Кризис, который охватил не только нашу страну, но и весь мир, заставляет нас менять свои привычки. Мы начинаем отказывать себе в каких-то вещах. Но отказаться от покупок совсем не получится. Просто надо подходить к этому теперь более прагматично. Благо есть интернет.

Подробнее