Натуральная среда: красим яйца на пасху натуральными красителями

Перед светлым праздником Пасхи мелкие магазины и большие супермаркеты наполнили стойки с различными искусственными красителями.

Однако мы с семьей красим яйца на пасху натуральными красителями и сегодня расскажу вам какие из них нужно использовать.

 

Фаворит нашего списка – луковая шелуха.

Помню: как в детстве примерно за пару месяцев до Пасхи бабушка начала сбор луковой шелухи. Целая коробка с драгоценным материалом стояла под столом, ведь чем больше шелухи – тем ярче цвет.

Кладем луковую шелуху в кастрюлю и заливаем кипятком, затем спустя пару часов кладем туда яйца и кипятим вместе.

 

Желтый – цвет солнца.

Вы спросите, как сделать яркие натуральные красители для яиц на пасху – ответ прост, используем специи. Например, куркума –идеальный краситель для желтых яичек. Возьмем 2 чайные ложки куркумы и вскипятим пару минут. Чтобы получить насыщенный цвет, постараемся сварить яйца в цветном бульоне с куркумой.

 

Голубой цвет – спасибо капусте

Не удивляйтесь, именно краснокочанная капуста дает шикарный голубой цвет для яиц. Для этого мы мелко шинкуем кочан капусты и варим на медленном огне около часа. Затем вытаскиваем жмых капусты и кладем сваренные вкрутую яйца, в горячем отваре держим пару часов.

 

Для зеленого цвета – шпинату привет

Возьмем шпинат и мелко нашинкуем и отварим до размягчения листьев. Складываем туда яйца и варим около сорока минут, после чего пасхальные яички приобретут нежно-зеленый цвет.

 

Красный и фиолетовый – свекла на помощь спешит

Тут уж проста работа – каждый знает, что свекла превосходный натуральный красный краситель. Поэтому покрасив яйца в отваре из свеклы можно получить разные оттенки красного: слабый отвар – розовые яйца, сильный фиолетовые.

Яйца, окрашенные натуральными красителями более полезные и смотрятся по-домашнему, никакая термопленка не даст то ощущение, которое передает красиво раскрашенное яйцо.