Размер шрифта: +

Блины на масленицу. Рецепты начинок.

Близиться последний день Масленицы и в Прощенное Воскресенье принято звать в гости дорогих гостей и угощать их вкусными блинами, чтобы весь год в доме был достаток и стол ломился от угощений. Хозяйки начинают задумываться о том, что блины на масленицу должны быть разными и начинают искать интересные рецепты начинок.

 

Рецепт начинки «Сырный шпинат»

Ингредиенты:

Шпинат – 500 гр

Сыр 4 вида (любой какой понравится) - 100 гр

Лук зеленый – 1 пучок

Масло сливочное – 50 гр

Соль и перец

Приготовление:

Растапливаем сливочное масло на сковороде и обжариваем шпинат. Затем откидываем его на дуршлаг и аккуратно сливаем воду, одновременно слегка надавливая ложкой на обжаренный шпинат. Смешиваем готовый шпинат с натертым сыром 4 видов – постная начинка для блинов готова.

 

Рецепт начинки «Невероятное яблоко»

Ингредиенты:

Яблоки – 5 шт

Корица – 2 ч.л.

Грецкие орехи (мелко измельченные) – 30 гр,

Масло сливочное – 50 гр

Лимон – 1 ст.л. (свежевыжатый)

Сахар – 4 ст.л.

Приготовление:
Чистим все яблоки от кожицы и режем на кубики, затем обжариваем их на сковороде со сливочным маслом. Во время жарки посыпаем яблоки корицей и сахаром. Обжариваем яблоки пока они не приобретут коричневый оттенок. Берем вторую сковородку и начинаем жарить орехи до яркого аромата. Смешиваем орехи с другой начинкой и добавляем туда свежевыжатый лимонный сок, тщательно перемешиваем и убираем с огня. Многие хозяйки задумываются о том, как заворачивать блины с начинкой без разрывов, помните, что на один блин среднего размера идет около 2 ст.л. начинки.

 

Рецепт начинки «Веселая скумбрия»
По сути, это не начинка, а настоящий паштет, который можно использовать для намазывания бутербродов.

Ингредиенты:

Скумбрия горячего копчения – 1 шт

Сыр сливочный – 100 гр

Сметана – 2 ст.л.

Хрен – 2 ст.л.

Лимонный сок – 1 шт.

Соль, перец

Приготовление:
Выжимаем целый очищенный лимон в чашку, вырезаем филе из скумбрии. Берем блендер и взбиваем там цедру лимона, сок, хрен, сыр и сметану до однородности. Потом добавляем готовое филе скумбрии и пробиваем до мягкого состояния. Паштет должен получится не водянистым, а несколько тягучим, чтобы было удобнее заворачивать в блинчик.

 

Рецепт начинки для детских блинчиков «Банановый рай»

Ингредиенты:

Спелые бананы – 4 шт

Масло сливочное – 50 гр

Сахар – 2 ст.л.

Лимон – 1 шт


Приготовление:

В блендере пробиваем бананы до состояния пюре. Затем добавляем размягченное сливочное масло, сахар и лимон. Взбиваем в блендере все до однородной массы и можно начинять блинчики.

 

Рецепт начинки «Яичное наслаждение»

Ингредиенты:

Яйца куриные – 6 шт

Зеленый лук – 1 большой пучок

Майонез – 300 гр

Соль

Приготовление:
Отваренные яйца вкрутую мелко нарезаем и ссыпаем в удобную чашку, туда же отправляется мелко нарезанный пучок зеленого лука. В готовую смесь добавляем 300 гр майонеза и тщательно перемешиваем и солим.


Не бойтесь экспериментировать с начинками для блинов, ведь такие оригинальные начинки для блинов могут стать самыми любимыми в вашем доме и так понравиться вашим родным и близким, что придется готовить блинчики круглый год.

 

Бесконтактная доставка еды - что это и как она осуществляется? Платная ли эта услуга?

Бесконтактная доставка - это недавно придуманная вынужденная мера, которая, похоже, начинает становиться новой нормой для нашего общества. Войдя в нашу жизнь так же прочно, как и карантин, она рискует вытеснить обычную доставку. И это неплохо.

Да, бесконтактная доставка еды - это услуга, появившаяся только в 2020 году в связи с жесткими изоляционными мерами в городах Китая. Именно там сервисы доставки магазинов впервые позаботились о том, чтобы люди, сидящие дома, могли заказывать на дом еду, лекарства и любые другие товары. 

Подробнее 


Вы еще не делаете цветы из бумаги? Осторожно! Это затягивает!

  

  

 

instagram страница →

в контакте →

сайт с мастер-классами →

 

 

<

7 интересных идей для декора дома своими руками
Идеи подарков для мужчин на 23 февраля. 9 свежих и...

Читайте также:

 

By accepting you will be accessing a service provided by a third-party external to /

Техника папертоль: всё новое - это хорошо забытое старое

Что такое папертоль?

Папертоль ( арте-франчез, папье толе или 3D декупаж) - это техника ручного вырезания и создания объёмных изображений из плоской печати. Одинаковые изображения наклеиваются друг на друга с помощью клейких подушечек. За счет этого создается объем. Такая техника сочетает в себе простоту исполнения с эффектным результатом. Рассматривать готовую картину посторонние люди будут очень долго, все еще не понимая, КАК это сделано.

Подробнее

Cписок китайских интернет магазинов

Огромное количество товаров, привезенных из Китая, мы видим на прилавках магазинов. Но те, кто хочет не переплачивать посредникам, уже освоили покупки напрямую у китайских продавцов. Предлагаю посмотреть список китайских интернет-магазинов, в том числе и на русском языке в которых вы можете совершать покупки сегодня.

Подробнее

 

 

Как я экономлю на покупках

Кризис, который охватил не только нашу страну, но и весь мир, заставляет нас менять свои привычки. Мы начинаем отказывать себе в каких-то вещах. Но отказаться от покупок совсем не получится. Просто надо подходить к этому теперь более прагматично. Благо есть интернет.

Подробнее