Сразить наповал – кредо любого вида искусства! Так что же можно говорить о кондитерах, которые еще бьют и по вкусовым пристрастиям. Разве можно не восторгаться магическим изяществом такого шоколадного цветка!  Ингредиенты: »  Шоколад черный 72% (100 гр) 1пл. »  Шоколад белый (100 гр) 1пл.   Время подготовки продуктов: 1 ч 30 минВремя приготовления: 1 ч 10 минОбщее время приготовления: 2 ч 40 минВремя подачи блюда: по готовностиКоличество порций: 3Вес порции: 65 грКалорийность порции: 373 ккалУровень сложности: 4/5 А также 6 воздушных маленьких шарика (без рисунка). Приготовление креманки Подготовить...

Вам потребуется: Сибас - 4 шт.(покрупнее)Сыр творожный сливочный - 3 шт.(каждая по 140 гр.)Яйца сырые - 2 шт.,Лук репчатый красный - 2 шт..Руккола - 80 гр.,Соль, перец - по вкусуЗапеченные помидоры-черри - на гарнир. Рыбу почистить, вынуть жабры, хорошо промыть под проточной водой, обсушить бумажной салфеткой.По спине(!) с двух сторон хребта(вдоль) сделать надрез глубокий. Кухонными ножницами вырезаем позвоночник. И аккуратно вынимаем позвоночник. Рыбу слегка посолить снаружи и внутри. Для начинки: взбить 2 яйца, добавить сливочный творожный сыр, лук нарезанный тонкими...

Картофельный мильфей очень сытное и самодостаточное блюдо.По сути это картофельный пирог из картофеля сыра и бекона, но какой сочный и ароматный он получается! Это пирог от шефа Мартина Берасатеги. Mille-feuille в переводе с французского «тысяча листочков», для этого блюда картофель нарезается тонкими ломтиками.В оригинале используется сыр грюйер, но подойдёт и обычный твёрдый сыр с острым вкусом.Ингредиенты:Картофель - 5 шт.Сыр Пармезан - 100 гМасло сливочное - 60 гБекон - 200 гТимьян веточки - 5 гСоль по вкусу - 1 гПриготовление:Для приготовления...

ИНГРЕДИЕНТЫ: Куриное филе - 1кгГрибы сушеные -1 стаканГрудинка с/к нарезка - 200грЛук - 2штСливочное масло - 1 -2 ст.лМорковь - 1 штКартофель - 3штзира - 1 ч.лсоль, перец по вкусу Грибы замочить на 2-3 часа, мелко порезать, потушить минут 15-20 в небольшом количестве воды.Как жидкость испариться , добавить сливочное масло, мелкорубленый лук, морковь , посолить по вкусу. Обжарить 10 минут.Из картофеля приготовить пюре и перемешать с грибами. Приготовить фарш из куриной грудки ,сеснока, лука, добавить зиру, соль, перец по вкусу. ...